Paria merupakan sayuran yang sangat dihargai karena kemampuannya dalam membangkitkan selera makan sekaligus sebagai pembersih darah.
Manfaat Medis Buah Pare
Dalam tradisi kuliner Buton, rasa pahit dari Paria dianggap sebagai obat alami bagi tubuh. Dimasak bersama udang kecil atau teri kering, Paria menjadi hidangan yang kaya rasa dan dipercaya mampu mengatur kadar gula dalam darah serta melancarkan sistem metabolisme.
