Kululu mewakili kearifan lokal dalam memanfaatkan hasil hutan non-kayu yang tumbuh subur di pedalaman Buton.
Kekayaan Jamur Hutan
Masyarakat telah lama mewarisi pengetahuan tentang jenis jamur hutan yang aman dikonsumsi. Kululu dimasak dengan teknik sederhana agar tekstur kenyal dan rasa umami khas jamur tetap menonjol, menjadikannya penganan eksotis yang sangat dinantikan saat musim hujan tiba.
